Gulas con champiñones

Ingredientes

Para 4 personas.

400 gr. de gulas
8 ajos
150 gr. de champiñones laminados
Pimienta molida
Sal al gusto
Tres cucharadas de aceite de Oliva.
160 gr de gambas peladas (frescas o congeladas.)

 El día de que realizaba este primero, dos de mis sobrinas estaban con nosotros, Vanesa y Carol lo pasamos genial y hasta me ayudaron un poco, siempre se agradece tener buenos ayudant@s en la cocina.

 Preparación paso a paso.


1º

Pelamos y laminamos los ajos, los doramos en el aceite.

 2º

Añadimos los champiñones y los doramos, una vez dorados añadimos las gambas.

3º
Finalmente añadimos las gulas (no importa que estén congeladas, Salpimentamos al gusto y remover de vez en cuando hasta mezclar todo muy bien.

Servir muy calentito.