14 abr 2012

Fresas con queso y nueces.



Ingredientes:

        Para 2 personas


600 gr. De fresas o fresones

Quesito fresco tipo burgos, 1

Nueces, 2

Vinagre de sidra, 1 cucharada.

Sacarina  al gusto.

Prearación paso a paso.

Lavar bien  las fresas, separar 100 gr. De fresas y cortar en trocitos, pasarlas por un chino para obtener su jugo y añadir al jugo el vinagre, remover y reservar.


Cortamos en laminas el resto de las fresas, las colocamos en un plato hondo y la rociamos con el jugo, añadimos la sacarina liquida y remover, dejar macerar durante 20 minutos, remover de vez en cuando.



Añadir las nueces una vez peladas, añadir el queso de burgos troceado y decorar con menta fresca.



Las podemos tomar como desayuno, postre, merienda, en cualquier momento del día o de la noche… siempre apetecen.

10 comentarios:

  1. Qué bonitas que son las fresas, tienen un colorr.....como quiera que las preparemos están riquísimas, pero desde luego nunca las había preparado así, unn de lujo...lujo.BS

    ResponderEliminar
  2. Mi QUERIDO AMIGO; si mal no recuerdo creo que ya nos ha ocurrido alguna vez que parece que vayamos "compinchados" en alguna receta.
    Y ¿sabes? anteayer preparé una ensalada igualita a la tuya aunque el queso es distinto, y es que compré una caja grande de fresas y despues de comerlas en desayuno, comida y cena, las preparé de distintas maneras y ya veras el resultado en unos días.
    Que puedo decir de la tuya... Pués que como siempre tus TOQUES DE GRACIA en las RECETAS, logran que se vean APETECIBLES y ESPECTACULARES.
    UNA ABRAZO FUERTE QUERIDO; CUIDATE y hasta pronto!!! :)

    ResponderEliminar
  3. Que ricas las fresas, con queso no las he probado nunca, tienen que estar fantásticas besitos

    ResponderEliminar
  4. Menuda pinta tienen estas, fresas, te han quedado espectaculares.Besos

    ResponderEliminar
  5. PARA POSTRE, DESAYUNO, MERIENDA......
    RIQUISIMAS

    ResponderEliminar
  6. Se me ha hecho la boca agua al ver las fotos... tiene que estar riquísima esa receta. Me la llevo

    ResponderEliminar
  7. ¡como me gustan las fresas!, así que te robo unas cuantas. Besos

    ResponderEliminar
  8. Es una delicia las fresas, con el queso y las nueces y la mezcla de sabores, rica, sana, exquisita me chiflan me llevo tu platito cuando me las coma todas vuelvo a por otro me dejas verdad? bst

    ResponderEliminar
  9. Fresas a todas horas!!!! me encantan. Me llevo el platito de cena para hoy que tengo todos los ingredientes a mano.

    Feliz semana.
    Besitos

    ResponderEliminar

Tu comentario es único e irrepetible, no me prives de él. Gracias.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...